皆様こんにちは。
レストラン担当の廣田です。
有馬は、雨が降ってるなぁと思ったら、急に晴れたり、朝は涼しいなぁと思ったら、日中は湿気が多く蒸し暑かったりという天候が続いております。
有馬六彩では、梅酒等のお酒と果実を漬け込んで作るお酒の販売の
許可を去年申請しましたので、今年から色々漬けこもうと思っております。
その第一弾として、5月に高知県産の新生姜をウォッカに漬け込んでおります。ウォッカに漬け込むことによってウォッカに新生姜の香りを漬け込んで皆様に有馬六彩オリジナルのモスコミュールをお食事と楽しんでいただけます。
普段モスコミュールは、ウォッカとライムにジンジャービールもしくはジンジャーエールで割ったカクテルですっきりとしたカクテルですが、もっと生姜に香りを利かせてすっきりとしたモスコミュールを飲んでいただきたいので、前もってウォッカに生姜の香りを漬け込んだウォッカにジンジャーエールとライムを使った有馬六彩オリジナルでご用意いたします。
皆様にお飲みいただけるのは、9月か10月頃を予定しております。
どうぞお楽しみに!(*^_^*)