皆様こんにちは。
レストランスタッフの大久保です。
12月ももう下旬…。
有馬では先日早朝にみぞれが降り、地面にうっすらとその跡を残しました。
有馬は地面が凍結することが多いので、こちらにお越しの際はお気を付け下さいませ。
さて今回ご紹介するのは、こんな寒い日にぴったりの小鍋です！
今月和食レストラン澪里では、茜御膳と菫懐石をお召し上がりのお客様に、
「蟹入り法蓮草団子鍋」
…をご用意しております！
魚のすり身に法蓮草と蟹身を練り込んだお鍋です。
鍋のお出汁も好評でして、お出汁まで、全て召し上がるお客様もいらっしゃいます。
こちらのお鍋は、冬の味覚の鰤（ぶり）を使ったしゃぶしゃぶに変更も可能です♪
小鍋から鰤のしゃぶしゃぶへの変更は、ご好評いただきましたので１月末まで変更可能です。
是非この機会にご賞味下さいませ。
茜御膳…6480円
菫懐石…8640円
鰤のしゃぶしゃぶへの変更は、上記金額にプラスして1296円頂戴致します。
又、鰤のしゃぶしゃぶは前日までの要予約となっております。
写真はイメージです。
仕入れの都合により、内容が変更になる可能性がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
