皆様こんにちは。レストランの中島でございます。
私はレストランで働き始めて約一か月経過し、
初めてのGWもなんとか乗り越えることができました。
日々新しい発見の毎日です。
これからも日々努力していきますのでどうぞよろしくお願いいたします。
さて、万彩では4月より有馬六彩彩色丼フェアを開催しています。
私も先日このフェアを体験させていただいたので
お薦めしたい料理を紹介していきたいと思います。
まずはじめに、やはりなんといっても彩色丼コーナーでございます。
海鮮や牛カツ、天婦羅など自分の好きなもの同士を合わせたオリジナル丼ぶりを作ることができます。
私はサクサクした揚げたての海老やしし唐、白身魚を天つゆを少しかけたご飯の上に乗せて、
オリジナル天丼にしていただきました。
次にコックさんが自らカットする豚テキでございます。
ボリュームはありますが、脂身も少なく女性の私でもぺろりと完食することが出来ました。
私のオススメするソースはキウイソースです！
キウイのフルーティな酸味とマスタードのピリッとした辛さが絶妙にマッチしており
豚テキとの相性が抜群でした。
その他にも、少し甘みのある薩摩醤油、辛子マヨネーズ、山葵、期間限定の三田の黒豆塩もご用意しておりますので、
お好みのソースをつけてお召し上がりくださいませ。
まだまだ紹介したい料理はありますが、
一度万彩に足を運んでいただいてご自身で体験してみてください！
お客様のご来店を心よりお待ちしております。
