皆様こんにちは。
レストラン 勝村です。
すっかり寒くなってきました・・が、まだまだ半袖で絶賛出勤中の勝村です。
10月に入り、秋といえば、食欲の秋が一番に思い浮かびますよね？？
秋の和食には、美味しい食材がたくさんあります♪
今回は、日本料理「きらく」の【極～きわみ～】コースの中から、
お造りをご紹介いたします。
『紅葉狩り 手籠(てかご)盛り』 と題しまして、
ご覧の通り、見た目にも楽しんでいただけるようにと仕上げております。
お造りの内容は天然本鮪・伊勢海老・金目鯛など、5点をご用意しております。
（内容は仕入れの状況により変更になることがございます。）
籠の中には・・・
木の葉と公孫樹(イチョウ)の形にくりぬいた人参、
螺旋状にくるくるとした可愛い寄り大根、
菊の花にかたどった大根、
お茶の葉から作った佃煮（売店でも販売中!!）の
『食べられる紅葉狩り』があり、
本物の紅葉・公孫樹(イチョウ)・柿の葉・菊の葉・菊の花・南天の葉・松の葉で飾り付けられた、秋真っ盛りの『見た目の紅葉狩り』が
お食事中のワクワクをソソリマス（＾0＾）
他にも、おいしい秋の食材をふんだんに使用した、
きらくの極コースをぜひお楽しみください。
販売店舗：本館一階 日本料理「きらく」
販売価格：12,960円（税込） 前日までの要予約
☆1泊2食付の30周年記念プランもご用意しております。
詳しくはお問い合わせください。
