《芋煮》
皆様こんにちは!レストラン松谷です。
近頃は夜になると肌寒い日々が続いておりますが
皆様いかがお過ごしでしょうか？
さて、今回はブッフェレストラン「Oli-va」の
秋のおすすめ“和食”夕食メニューをご紹介いたします。
9･10･11月は「郷土料理」をテーマにメニューをご用意しております。
その中から、私のおすすめのメニューを2つご紹介致します♪
1つ目は山形県郷土料理「芋煮」です。
庄内地方は「豚肉･味噌仕立て」
内陸地方は「牛肉･醤油仕立て」と地方により味が異なる芋煮。
Oli-vaでは、内陸地方の「牛肉･醤油仕立て」をご用意しております!
2つ目は大阪府郷土料理「かやく飯」です。
大阪では、炊き込みご飯のことを「かやく飯」と呼びます。
冷めても美味しく、人参、椎茸、こんにゃくなど具材が豊富です！
他にも、たくさんの郷土料理をご用意しております。
ご飯をもりもり食べて、「秋」を美味しく楽しく過ごしましょう♪
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*会場* 本館ロビー階 ブッフェレストラン「Oli-va」
*時間* 17:20/17:50 19:20/19:50 90分入替制
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《かやく飯》
