こんにちは♪
肌寒い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？
体調を崩さないよう、皆様お気を付けください。
日本料理「きらく」のコースの料理が先月と変わりました！
そこで今月のお料理で、私のおすすめの1品をご紹介いたします。
極コースと懐コースのお椀で提供している「吉野仕立て」です。
吉野仕立てとは、すまし汁に葛でとろみをつけた汁のことを言います。
吉野は奈良県で葛の名産地です。
こちらは魚のすり身や練り雲丹を合わせた雲丹真丈、
干し椎茸、つる菜で柿に見立てたお料理です。
お椀の蓋を開けていただくと
驚かれるお客様が多く、写真を撮る様子もたくさんうかがえます。
かわいらしくインパクトのある1品です♪
日本料理「きらく」で素敵な夜のひとときを過ごしませんか？
お待ちしております♪
～極コース～
料金：12,960円(税込)
※前日までのご予約です。
～懐コース～
料金：9,180円(税込)
場所：本館1階 日本料理 「きらく」
提供期間：2018年11月1日～2018年12月30日
