皆さまこんにちは!レストラン松谷です。
年が明け、平成も残り3か月となりましたが皆さまいかがお過ごしでしょうか?
さて、今回はブッフェレストラン『Oli-va』の
おすすめメニューをご紹介いたします♪
洋食コーナーの一角に、ひときわ目立つ物体がございます・・・
そちらが今回ご紹介する『ラスパドゥーラ』という料理です。
『ラスパドゥーラ』とは・・・?
イタリアのロンバルディア地方特有の珍しいチーズの食べ方です。
イタリア語でひっかくという意味があり、表面が薄くひらひらに削られています。
口に入れるとふわりととろけるナチュラルなチーズで、一度口にすると忘れられない柔らかさです!
ワインのお供にそのまま召し上がっていただくも良し、
お好みでサラダやピザにかけて召し上がっていただくも良し!
皆さま、お好みの食べ方を見つけてみてください☆
『ラスパドゥーラ』は、2月28日までのメニューですので
気になる方はブッフェレストラン『Oli-va』へお急ぎください!
皆様のご来店をお待ちしております。
※仕入れの都合上、期間が短縮・延期になる場合がございます。
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開場:本館 ロビー階 ブッフェレストラン『Oli-va』
期間:2019年2月28日まで
時間:17時20/17時50分 19時20分/19時50分 90分制
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