熱海伊豆山 & VIALA

皆様こんにちは！レストランのアンです。

ついこの間まで、暑さで寝苦しい日々が続いていましたが、気がつけばもうそろそろ9月。

夏も終わり、涼しい季節になってくると、もっと食欲が湧いてくるのではないでしょうか。

今日はブッフェレストラン「オリーヴァ」で提供しているピザをご紹介します。

「湘南レッドベーコンとオリーヴのピッツア」、

「富士の国いきいき鶏と夏野菜のピッツァ」の２種類があります。

「湘南レッドベーコンとオリーヴのピッツア」は

神奈川県の湘南レッドを使用しています。湘南レッドは鮮やかな赤紫色の生食用タマネギで、歯切れがよく、辛味及び刺激臭が少なく、甘みと水分に富む、生食用赤タマネギです。

トマトソース、ベーコン、オリーヴ、チーズものせて調和のとれた味わいと目を引く

色合いでとても美味しいです♪

「富士の国いきいき鶏と夏野菜のピッツァ」は

静岡県の地鶏のいきいき鶏を使用しています。いきいき鶏は、ゆっくり長時間かけて育てられた鶏で、よりジューシーな深い味わいを感じられます。

夏野菜は何でしょう！それはパプリカとズッキーニです。『夏限定』

もちろん　チーズがたっぷり〜！

ぜひ、お召し上がりください。

ちなみに9月から(秋限定)出る2種類ピザも紹介いたします。

それは「4種チーズピザ」と「アンチョビとオリーブピザ」です。

「4種チーズピザ」はゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノ、モッツァレラを使っています。4種のチーズが織りなす濃厚な旨みで美味しい！

サックリ、もっちり、香ばしい。仕上げに蜂蜜の甘みのアクセント！ぜひ、熱いうちにお召し上がりください。

「アンチョビとオリーブピザ」は

アンチョビの程良い塩味が特徴です。トッピングとしてオリーブとチーズはそれぞれを補い合い、よりおいしさを増します。

ビール🍺にぴったり♪

ピザ生地は「耳」の部分がふっくらと立ち上がり、表面はカリッと焼き上げられています。

「アツアツ」のピザを見逃さないでください！

ライブキッチンなのでピザ生地を伸ばすところから、石窯で焼き上げるところまで見ることができることも魅力の１つです♪♪

美味しい食べ物と美しい景色、最高の組み合わせではないでしょうか！

ぜひ、本館ロビー階　ブッフェレストラン「オリーヴァ」にてご賞味ください！

お待ちしております。

【時間】17:15/17:40/19:15/19:40　　ご予約制

【注意事項】　

※ご予約のお時間より90分制となっております。

※お席はあらかじめ決まっております。ご予約のお時間に順次ご案内いたします。