皆様、こんにちは♪
いかがお過ごしですか。
最近は空気も冬から春へ一転し、
温かい陽気が続いておりますね!
私は夏の暑さへ向かう前のこの時期がとても好きで、
外に出ていっぱい深呼吸をしてしまう毎日です(笑)
と、そこで!!!
春から初夏にかけて、ちょうど旬を迎える甘夏や
ニューサマーオレンジの商品を数多く取り揃えました♪
私も食べてみましたが、どちらも酸味と甘味が絶妙な
バランスで、とても美味しいです。
試食もご用意しておりますので
ぜひ一度、売店へお立ち寄りくださいませ!
【ちょこっと情報】
・ 甘夏 ・・・ 旬 :4月中旬~5月中旬
特徴:酸味より甘味のほうが強いです。皮は厚い為、
包丁で切れ目を入れたほうが剥きやすいです!
・ニューサマー・・・ 旬 :4月下旬~6月中旬
特徴:皮は厚いが内皮は薄い為、内皮ごと食べられます!
酸味が強く一口サイズにカットしはちみつを
かければとてもおいしいです♪
ニューサマーオレンジは伊豆の特産物
なので当ホテルオリジナル商品(人気No1)の
ゴーフレッドにも使用されています。