皆様、こんにちは!
フロント松井です。
梅雨に入りぐずついたお天気が続いておりますね。
梅雨明けが待ち遠しいです!
さて、本日は私が小さい頃から食べていて大好物の
ほていやさんの蒸しパンを紹介いたします。
少しだけほていやさんんの歴史を皆様に紹介させて頂きます。
ほていやさんは創業昭和22年の創業以来
熱海の地に根付いた地元のパン屋さんです。
菓子パンから惣菜パン、サンドイッチまで販売している、
いわゆる町のパン屋さんでした。
そして、ほていやさんの蒸しパンが誕生したのは昭和50年代頃のことです。
パンでもない、普通の蒸しパンでもないオリジナルの蒸しパンが誕生しました。
実は蒸しパンのあまりの人気に他のパンの製造に手が回らなくなり...
とうとうほていやさんは蒸しパンの専門店に変身しました。
製粉メーカーさんと共同で開発したオリジナルの小麦粉(ミックス粉)に
水・卵を混ぜ生地をつくり、秘伝のタレをかけ蒸しあげるまで
毎日、夜明け前から丁寧に一つ一つ極力機械化を省いた手作業で製造していました。
しかし様々な問題によりお店を続けていくことが出来なくなり、
ほていやさんの事業を譲渡することになってしまいました。
そこで地元の企業にほていやさんを続けてほしいとの思いから
マックスバリュ東海が事業を引き継ぎ、マックスバリュ熱海店で販売をしております。
ほていやさんの蒸しパンは何といっても種類が豊富です!!
約16種類もの蒸しパンがあるのです!!
ここで人気ベスト5の蒸しパンを紹介します。
1位 栗
2位 メープル
3位 コーヒー
4位 ショコラ
5位 かぼちゃ
(2014年5月時点)
ちなみに私のお気に入りはベスト5には入っておりませんでしたが
ブルーベリーチーズです♪
普通にそのまま食べてももちろん美味しいですが
電子レンジで加熱していただくと美味しさがさらに倍増します^^
(500Wで20秒~30秒)
おやつに是非蒸しパンを買ってみてはいかがでしょうか?
《情報》
マックスバリュ熱海店
静岡県熱海市中央町19-39
7:00~23:30
(蒸しパンが並び始めるのは9時頃です。売切れ次第終了です。)
ハーヴェストクラブよりお車で約15分