皆様こんにちは、レストランの石倉です。
本日は、9月レストランおすすめドリンクのご紹介をさせて
いただきます。
各レストランの特徴に合わせてスパークリングワインを
おすすめしております。
ホームページのインフォメーションに詳しい内容が記載されて
おりますので、ぜひご覧ください。
今回は少々補足をさせていただきます。
スパークリングワインと申しますと発泡性のワインの総称
ですが、各国で呼び方が変わってきます。
フランスでは「ヴァン・ムスー」、ドイツでは「ゼクト」、
イタリアでは「スプマンテ」、スペインでは「カヴァ」、
フランスのシャンパーニュ地方では「シャンパーニュ」と
呼ばれます。
色々な料理に合うお酒としてビールが有名ですが、実は
スパークリングワインも和食、洋食、前菜からデザートまで
何にでも合わせる事の出来る万能なお酒です。
食前酒として、食中酒として、食後酒として、カクテルとして
お楽しみください。
私のおすすめは食事の最後のデザートと一緒に飲む事です。
なんとも贅沢な気分になれます。ぜひ最後にもご注文ください。
それではレストランでお待ちしております。
次回の更新は9月5日（金）曽我さんです。
