熱海伊豆山 & VIALA

皆様、こんにちは。

青木農園の園長こと『レストラン　ＡＯＫＩ』です。

青木農園で今後メイン食材にしたいものがついに決まりました！

その名は『フィンガーライム』という柑橘系です。

別名『キャビアライム』とも言われフランスで需要が高まってきたとの事です！

オーストラリア原産で日本での栽培方法がまだ確立されていないそうなので、私の青木農園で成功させたいとおもっています。

もし、成功した場合は、『日本初のフィンガーライム栽培』として、新聞に載るかもしれませんね・・・(笑)


いつかレストランで皆様にご提供できるように頑張ります♪

次回の更新は１１月６日(金)　レストラン浅川さんお願いします。