皆様こんにちは。レストラン宮崎です。
早いもので今年も後2日ですね。
去年は、この時期に風邪をひいてしまいましたので
今年は体調管理をしっかりして、年を越したいと思います。
今回は毎月行われています、料理説明会を紹介します。
洋食の佐野料理長と和食の武本料理長が、毎月替わります料理の
内容を丁寧に説明していただきます。
よりお客様に分かりやすく説明するため、実際に試食もしたり、分からない事はその場で料理長に質問します。
写真は洋食の料理説明会の風景でございます。
料理について分からない事がないよう、みんな勉強しております。
これからレストランで夕食を召し上がるお客様で、何か分からない事などございましたら、何なりとご質問くださいませ。
次回ブログ更新は、2016年1月1日(金)イタリア研修してきました内田裕介さんです。