熱海伊豆山 & VIALA

あけましておめでとうございます。
みなさまのおかげで開業から、2017年も無事迎えることができました。
いつもありがとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

今回は1月フレンチのメイユールとファシルコースのメイン
“ポトフの国産牛に野菜のアッシェ　粒マスタード入り”
をご紹介致します。

牛バラ肉ともも肉をフォンブラン、鶏肉、たくさんのお野菜で煮込みました。
牛肉と一緒に煮込んだ人参や蕪、玉葱などを細かくカットしマスタードを加えたものを別添えでお持ちします。

寒いこの季節におすすめのメイン料理^^
フレンチレストラン『Cote&Ciel』
コート　エ　シエルにてお待ちしております♪♪


★☆★2017年もみなさまにとって、すてきな1年となりますように…★☆★