皆様こんにちは。
レストラン岡田です。
今年は暖かい陽気で桜の開花が例年より2週間ほど早く、
熱海桜はすでに散り始めております。
また河津桜は現在、見頃を迎えております。
さて、新年に入り、全国で新酒が出回る時期となりました。
今回は静岡県の地酒「白隠正宗 富士山の日 朝搾り」を
ご紹介いたします。
毎年2月23日「富士山の日」にちなんで、
その日の朝に新酒を搾り、その日のうちに出来立てのお酒を
出荷するという日本酒で、滓が絡んだフレッシュな味わいが特徴です。
こちらの日本酒は日本料理「きらく」で今年も販売いたします。
機会がございましたら、ぜひお試しくださいませ。
「白隠正宗 富士山の日 朝搾り」
・2017年2月23日(木)~
・販売店舗:日本料理 きらく
・1合 1,350円(税込み)
※無くなり次第、終了いたしますので、ご了承くださいませ。