スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALAの記事一覧

2015/06/28

香りで食欲をコントロール☆

こんにちは。エンソウスパです✫ だんだん夏本番に向けて海の青も鮮やかになってきた熱海です。 この気候の変化に伴い、暑さに加えて日頃のストレスや疲れの蓄積から食欲の低下も見られる時期でもありますが、皆さまは大丈夫でしょうか?? つい食事を抜いてしまいがちですが、食欲がわかない時は酸味を上手に利用して、食欲UPの工夫をしてみましょう。 ゆずやレモンなどの柑橘類や酢の酸味は唾液の分泌を促して食欲を刺激するとともに消化を助ける効果があります。 これらの酸味がある食べ物に豊富に含まれるクエン酸は、エネルギーを生みだすほか、疲労物質である乳酸を燃焼し、分解させ疲れをとるのに一役かってくれます。 味付けやドレッシングの代わりに、キュッとひとしぼり✫ さわやかな香りはストレスを緩和する効果もありますね! セロリ・みょうがなどの香味野菜は、そのシャキシャキの触感とともに香りが楽しめて、口の中もさっぱりすることで、逆に食べ過ぎを防ぐこともできます。 スパイシーな料理が好きな方は、こしょう・わさびなどのぴりっとした辛味香辛料も、胃液の分泌を促進して食欲をそそります。 ただし、あまりたくさん摂取すると消化器官に負担をかけるのでほどほどに! 人間がもつ五感のなかでもっとも早く脳に伝わるとされるのが嗅覚・・・香りを感じ取る感覚と言われています。 香りを感じられる食事を、よく噛んで取り入れることで、脳は格段に活性化し、機能低下を抑える助けになります。 アロマテラピーでも、「ブラックペッパー」「ゆず」「カルダモン」「シナモン」「ジンジャー」などスパイス系の精油もだんだん認知されてきています。 冬に身体を温める作用のある精油として馴染みがあるものが多いですが、逆に心身をクールダウンしてベストな状態に導いてくれるものでもあります。 これがアロマセラピーの奥深いところでもありますね✫ 体力・気力の源はおいしい食事と栄養から☆ 皆様も香りを上手に取り入れて、夏本番に備えましょう。 ご相談もお待ち申し上げております^^

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2015/06/27

海開き情報 

こんにちは!!フロントの和田です。 本日で休館日が終わり、メンテナンス作業が完了致しました。 大変ご迷惑をお掛けしました。 今後も皆様の安心と安全をお守りし、皆様が快適に過ごせるように勤めて参ります。 本日もたくさんのお客様で賑わい、ご来館頂き誠にありがとうございます♪ さて、6月も終盤。もうすぐ夏を向かえますね ☀   夏と言えば海!!という事で、今回は周辺の海開きの情報をお伝えします。 当ホテルより近い海を3箇所ご紹介します。 ★サンビーチ★ 期間:7月11日(土)~8月30日(日) 時間:9:00~17:00 アクセス:ホテルよりお車で約10分(市営駐車場有) お問い合わせ:熱海市役所 0557-86-6218 詳しくはこちらから>> ★湯河原海水浴場★ 期間:7月12日(日)~8月31日(月) 時間:8:00~17:00 アクセス:当ホテルより約10分(有料駐車場有) お問い合わせ:湯河原町まちづくり部 0465-63-0480 詳しくはこちらから>> ★長浜海水浴場★ 期間:7月11日(土)~8月30日(日) 時間:8:00~17:00 アクセス:当ホテルよりお車で約20分(有料駐車場有) お問い合わせ:南熱海多賀観光協会 0557-67-2255 詳しくはこちらから>> 夏はイベントが盛りだくさんで、梅雨明けが待ち遠しい限りですね!! 皆様のご来館を心よりお待ちしております。

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2015/06/21

スッキリ美ボディ☆スリミング

こんにちは。エンソウスパです。 6・7月のキャンペーンメニューのひとつ「セルライトケア&スリミングボディ」 おかげさまで大好評です☆ 通常メニューの呼吸に合わせて、ゆったり行うボディトリートメントとは違い、 ヒップアップやウエストダウンなどボディメイキングに近いトリートメントとなっております。 使用するオイルは、セルライトのサインを緩和させるアロマの力と海の恵みを組み合わせたエレミスの人気オイル「セルトックスオイル」! リンパの滞りを改善するレモンや、毒素の蓄積を軽減させるジュ二パーなどの精油がさわやかな香りとともに、体内に溜まった老廃物を排出させ、滞りを改善します。 利尿作用のある成分が配合されておりますので、夕方夜7時より前にお受けいただくことをオススメいたします。 また、このオイルはお身体があたたかいうちに塗りこませるのがとても理想的☆ 是非ご入浴にお受けいただきたいと思います! これから迎える夏を、スッキリボディで迎えましょう! セルライトケア&スリミングボディ    60分 14,000円  (税込)所要時間90分 ご不明な点は、お気軽にエンソウスパまでお問合せください^^

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2015/06/20

熱海周辺花火情報♪

皆様こんにちは!^^ フロント近藤です! 雨が降ったり止んだりの日々が続いております ☂   梅雨の合間の晴れ間を見ると、夏が待ち遠しくなりますよね ☀   夏といえば!暑い!(熱い)暑いといえば海! 夏といえば熱海!!  (少し無理やりですみません。。笑) 夏は熱海でお楽しみ下さい♪ さて、夏の風物詩といえば花火! 以前のブログ>> で熱海海上花火大会はご紹介いたしましたが、当館周辺では その他にもたくさん花火大会が開催されています。 その一部をご紹介致します^^ ①湯河原温泉海上花火大会【約6,000発】 開催日:7月19日(日)・8月3日(月) 時間:20:00 ~ 20:30 問合せ先:伊豆湯河原温泉観光協会 Tel:0465-62-5135 ②伊豆山温泉納涼海上花火大会【約2,000発】 開催日時:8月3日(月)20:20~20:50      8月25日(火)、26日(水)20:45~21:00 (さざえ祭りと共に開催) 問合せ先:伊豆山温泉観光協会 Tel:0557-81-2631 ③伊豆多賀海上花火大会【約2,000発】 開催日:8月12日(水) 時 間:20:20~20:40 場 所:多賀湾 問合せ先:多賀観光協会 Tel:0557-67-2255   2015年も花火大会でステキな思い出を作ってみては いかがでしょうか? 皆様のご来館お待ち申し上げます。 最後に。。。 エントランス前の紫陽花が今見ごろを迎えております ❀   ハチ公も雨宿りしているようです ☂   ご来館の際はハチ公も探してみてくださいね♪  

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2015/06/19

谷口ファーム行って来ました♪

こんにちは、レストラン内田です。 今回は、フレンチレストラン,《コート・エ・シエル》 で使用している谷口ファームの野菜を 見学した模様をお知らせします。 以前レストランの宮崎さんのブログでも紹介しましたが、 コート・エ・シエルの野菜は、谷口ファームという熱海の農園で 採れる地野菜を使っています。 主に、ハーブ類やイタリア野菜を育てており、 以前にNHK番組『キッチンが走る』にも紹介されました。 私達レストランスタッフも真近で見た物をお客様にきちんと説明したいと思い、谷口ファームに足を運び見学させて頂きました。 そこには、沢山のハーブをはじめ、様々な野菜がありました。 1番上の写真が『ナスタチューム』という食用ハーブです。 こちらは、様々な料理の色合いのワンポイントとして使用していて とても明るい色です。 そして、味が特徴的で山葵を思わせるような味がします。 色合いからは予想できない、味でとても面白いです。 2番目の写真は、『紫カリフラワー』です。 こちらも、色が紫で一際目立ちお皿にさらにインパクトを与えます。 写真はありませんが、今コート・エ・シエルで使用している谷口ファーム野菜は、 ゴールドラッシュ・マイクロトマト・アグレッティ・レッドリーフ・レモンタイム・ダークオパール・・・などなど沢山珍しい野菜が使用されています。 新鮮な地野菜と、新鮮な食材がある、この熱海伊豆山《コート・エ・シエル》に足をお運び下さい。 お待ちしてます。 次回の更新は6月30日(火) 岡田さんです。

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2015/06/17

7月イベントのお知らせ

皆様こんにちは! フロント新保です。 今回は、来る7月に熱海で行われるイベントを、いくつか紹介致します♪ 【熱海サンビーチ海開き】 日時 : 7月11日(土)~8月30日(日) ※ウォーターパークは7月12日(日)~オープンとなります※ 5月28日のスタッフブログ でも紹介致しましたが、 今年はなんと7月12日(日)よりウォーターパークもオープン! 国内最大級規模の水上アトラクションへ是非お越し下さい。 【熱海こがし祭り -山車コンクール-】 日時 : 7月15日(水)18:30~21:30      7月16日(木)18:30~21:00 樹齢二千年以上にもなる国指定天然記念物「大楠」のある来宮(きのみや)神社。 『熱海こがし祭り』は、この来宮神社の例大祭の一環として例年行われております。 各町内から出る伝統の木彫り山車やアイディアを駆使した装飾山車、お神輿は必見です! 屋台の出店もありますので、熱海でお祭り気分を満喫してみてはいかがでしょうか♪ 他にもHVC熱海伊豆山では 7月13日(月)に 伊豆山港 釣り船「静丸」定置網体験 7月21日(火)に 伊豆山港「静丸」船釣り体験 と、2つのイベントをご用意しております。 まだまだ予約承り中ですので、皆様是非ご参加くださいませ♪ スタッフ一同、皆様のご来館を心よりお待ちしております。

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2015/06/16

6月のハーヴェストグランプリ「懐」について

 皆様こんにちは、レストランの石倉です。 梅雨入りし体調管理の難しい時季ですが、いかがお過ごしでしょうか?  今月は和食「懐」がハーヴェストグランプリの対象コースと なっております。  担当する和食調理、高橋の意気込みは以前ブログにて お伝えしておりますが、連覇を目指し日々奮闘しております。  すでに「懐」コースをお召し上がり頂いたお客様はお気づき かと思いますが、今回の献立にはある特徴がございます。  それは、漢字の表記が難しいことです。  例えば『紫陽花鱧』『桜桃百合根』『馬鈴薯』『鶏魚』 『玉蜀黍』『新丸十栂ノ尾黒胡椒焼』『蕃茄印籠蒸し』などです。  これは、あえて難しい表記をすることで「いったいどんな料理なんだろう?」 と、お客様により一層の興味を持って頂けるようにとつけられました。  今月は22日(月)~26日(金)が休館日でございます。  今月の「懐」コースを召し上がれるのもあと僅かです。  まだ召し上がっていないお客様は是非この機会にいかがでしょうか?  また、期間限定で高橋の作製した西瓜の彫刻も店内に飾っております。 こちらも是非ご覧ください。  次回の更新は6月19日(金)内田さんの登場です。

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