2020/08/28
「菊の節句」~秋の始まり~
皆様こんにちは、レストラン川西です。 まだまだ暑い日は続いておりますが、いかがお過ごしですか? 私は涼しくなってから出かける場所を探しながら、おうち時間を楽しんでおります。 さて、9月には五節句のひとつ、「重陽の節句」があります。 旧暦では菊が咲く季節でもあり、菊を用いて不老長寿を願うことから「菊の節句」とも言われています。 この時期は、秋の収穫祭と結びついているので、 重陽の祝い膳には秋の食材が並びます。 日本料理「きらく」でも秋なすや秋鯖、きのこなどの 秋の食材だけでなく、菊の花をあしらったお料理があります。 懐コースと伊豆山セットのお椀「重陽 菊花仕立て」は、 真丈を月(満月)、えのきと隠元をすすきに見立て、 お月見をイメージし菊の花を散らし、秋を感じられる一品となっております☽✨ ぜひお楽しみくださいませ。 皆様のご来店お待ちしております。 「重陽 菊花仕立て」 ■店舗 本館一階 日本料理「きらく」 ■提供期間 9月1日(火)~9月30日(水)まで ■提供コース 『懐』 9,350円(税込) 『伊豆山セット』 4,950円(税込)
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2020/08/25
館内の感染症対策について
皆様こんにちは、フロントの籾山です♪ 厳しい暑さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回は当館で行っております、新型コロナウィルス感染対策のご案内をいたします。 正面エントランスや、駐車場から館内の入り口にはアルコール消毒を設置しています。 フロントカウンターでは、チェックイン時皆様に検温のご協力をお願いしております。 また、ロビー階にはAI検温モニター『KAOIRO』を設置いたしました。 AI検温モニター『KAOIRO』は自動で体温を計ることができます。 モニターより50cm~1m以内で体温が検出可能になります。 マスクをご着用のままで体温を計ることができ、モニターの前ですぐ計ることができるので ご来館の際はぜひ一度ロビー階にお立ち寄りください。 皆様の健康のために当館では十分な対策を行っておりますが、 ご自身の健康のために感染症の対策にご協力お願いいたします。 まだまだ厳しい日々が続きますが、皆様で乗り越えましょう!
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2020/08/21
『至高~しこう~』コースで贅沢なひとときを・・・
皆様こんにちは、レストラン岡野です。 蒸し暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 今年の夏は、涼しい部屋で好きな事をしながら過ごす日々が増えております。 夏のおうち時間、とても快適です♪ さて、本日は9月から販売の『至高~しこう~』コースをご紹介いたします。 春に販売しておりましたが、秋季限定でまた再販売となりました! 私のおすすめの1品、「和牛のロースト」は 占地、なめこ、焼舞茸などを使用した湯葉きのこソースがかかっており、 秋の味覚をお楽しみいただける1品となっております。 こちらの料理は9月の『至高~しこう~』コースでご提供いたします。 お酒との相性も抜群♪お好みの日本酒やワインを組み合わせて 食欲の秋を満喫してみてはいかがでしょうか?ぜひご利用お待ちしております! 『至高~しこう~』 ■販売店舗 本館一階 日本料理「きらく」 ■販売期間 9月1日(火)~11月30日(月)まで ■販売価格 11,000円(税込) 1泊2食付きプランでご予約の場合は こちら をご覧ください
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2020/08/14
コート・エ・シェルおすすめ一品♪
皆様こんにちは!レストラン岡田です。 最近は夏らしくなり暑い日が続いていますが、 皆様いかがお過ごしでしょうか? 今回はフレンチレストラン コート・エ・シエルの8・9月メニューより、 スタンダードコース「アリア」のおすすめの一品をご紹介いたします! 「アリア」コースは、お魚料理を2品ご用意し、 どちらかお好きなお料理お選びいただけるコースです。 私のおすすめは、 「金目鯛のポワレ 緑米のリゾット 生海苔のソース」です! お魚と一緒にバターやパルメザンチーズ、 白ワインを使った緑米のリゾットをご用意しております。 緑米は日本ではあまり生産量が少ない希少種の古代米で、 甘みと粘り気があるのが特徴です。 こちらのお料理では静岡県柿田川の湧水で育った緑米を使用しています!! 生海苔のソースは、『ブールブラン』という 白いバターソース風味に作っております。 クリーミーに仕上げたお魚料理を楽しめる一品です♪ 皆様のお越しをお待ちしております! *レストラン情報* 東館ロビー階 フレンチレストラン コート・エ・シエル ◆営業時間 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 ◆コース(税込) 【 ポエーム 14,300円 】 【 カリテ 12,100円 】 【 アリア 9,900円 】 【 メモワール 7,700円 】 ◆提供期間 2020年8月1日~9月30日
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2020/08/11
祝☆7周年
皆様、こんにちは! フロントの大野です 厳しい暑さが続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか 本日、東急ハーヴェストクラブ VIALAannex熱海伊豆山は開業7周年を迎えることができました! これも熱海伊豆山をご利用頂いただける皆様のおかげでございます。 スタッフ一同、御礼を申し上げます。 本日は日頃の感謝の気持ちを込めて、ロビー階にウェルカムドリンクをご用意いたしました! 例年のようにイベントはできませんでしたが ウェルカムドリンク、売店でのガラポン抽選会は喜んでいただけましたでしょうか ガラポン抽選会は明日12時まで引き続き行います! これからもより良いホテルになるよう スタッフ一同力を合わせ、皆様がごゆっくりお過ごし頂けますよう努力してまいります 皆様のご来館お待ちしております
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2020/08/08
売店オススメ商品
皆様こんにちは! 売店担当の渋谷でございます。 長かった梅雨も明け、夏本番の暑さになってきた今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回も、私がオススメする売店商品をご紹介致します。 今回紹介する商品は、 静岡県三島市にあるジャムと焼き菓子の専門店「Poco a Poco」さんの〝極上ジャム〟です。 こちらの商品は、三島地域で収穫した野菜や果物を使って、 全て手作業で作っています。 また、土鍋で煮詰めて作り上げている為、香り高くフレッシュで彩りが鮮やかなジャムが出来上がります。 現在、当ホテルの売店では、13種類のジャムを取り揃えております。 是非、この機会に手作りの極上ジャムをご購入してみてはいかがでしょうか。 皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。 Poco a Pocoさんについて 詳しくはこちらから>> --------------------------------------- 【売店】本館ロビー階 営業時間…8:00~21:00 手作り工房Poco a Poco 極上ジャム 各種770円(税込)
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2020/08/07
お得な家族割のご案内♪
皆さま、こんにちは! 例年より少し長めの梅雨が明け、いよいよ夏らしくなってきましたね☀ この時期は、夏休み中のお子様と旅行を計画されているお客様もいらっしゃるのではないでしょうか。 今回は、お子様と一緒のご家族様にも安心してご利用いただける、 コース料理のレストラン 本館一階 【日本料理 きらく】の、お得な情報をお知らせいたします♪ 唐揚げやエビフライなど、お子様に人気のお料理を詰め込んだお子様膳(小)と、 そこにお造りや御飯などが加わったボリュームのあるお子様膳(大)が、 なんと!8月中は通常の金額の半額でご利用いただけます! この機会にぜひ、ご家族そろってお越しください。 提供店舗:本館一階 【日本料理 きらく】 提供期間:2020年8月31日(火)まで 提供コース・価格: お子様膳(大) 通常3,850円→1,925円 お子様膳(小) 通常2,420円→1,210円 割引条件 ①大人の方は、 極コース ・ 懐コース のいずれかをご予約の場合のみ ②前日までにメニューが決まっている場合のみ
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2020/08/06
売店だより 開業7周年記念イベントのお知らせ
皆様こんにちは!フロント梶田です。 今月11日、熱海伊豆山は開業7周年を迎えます。 そこで開業記念として 8/10(月)~8/12(水)の3日間 本館ロビー階売店にて ガラガラ抽選会を行います! 税込み3,000円ごとのお買い上げで ガラガラ抽選に1回挑戦できます! また売店利用金額の合算でもご参加いただけます。 HVC熱海伊豆山1泊ペア宿泊券、そして協賛店による 豪華景品を多数ご用意しています。 皆様のご参加心よりお待ちしております! ◯開催期間:8月10日(月)8:00~8月12日(水)12:00 ◯開催場所:本館ロビー階売店横カウンター 【協賛店一覧】 株式会社フジノネ様 株式会社間瀬様 株式会社静々亭様 株式会社市川製茶工場様 株式会社ボスコクラブ様 日本ウエルズ株式会社様 有限会社ステップジャパン様 株式会社かのや今井本店様 有限会社ルートワン様 有限会社福住屋様 株式会社山口陶器店様 ご協賛ありがとうございました。
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