皆様こんにちは。 はじめまして。 ４月に入社致しました松本　華奈（まつもと　かな）と申します。 静岡県浜松市出身です。 趣味は旅行・読書・お菓子作りです。 お菓子作りは最近始めて、ガトーショコラ・ベイクドチーズケーキを 作りました。どちらも成功し、家族で美味しく食べました。 お菓子作りが好きなお客様はぜひ教えてください。 フロントで丁寧で分かりやすい説明を心掛け頑張ります。 宜しくお願い致します。

皆さまこんにちは。 レストラン松井です。 ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか。 さて本日はフレンチレストラン 『コート・エ・シエル』にてご提供しております、 “ステーキソース”についてご紹介させていただきます。 コート・エ・シエルでは開業当初より、 メインお肉料理のソースを、お選びいただけるコースを設けており、 お客様の好みのスタイルで、ステーキをお召し上がりいただけます。 濃厚なソースから、さっぱりポン酢のソース。 塩やガーリックチップ、わさびのコンディメントもご用意しております。 (伊豆湯ヶ島産の本わさび￥540) 皆さまそれぞれお好みのスタイルでお楽しみくださいませ。 ※なお5月はプレジールコース、 アペティコース、ボヌールコースにて、 ステーキソースをお選びいただけます。 ☆レストラン情報☆ 東館ロビー階 フレンチレストラン【コート・エ・シエル】 ◆営業時間 17:30 / 18:00 / 18:30 19:00 / 19:30 / 20:00 ◆コース(税込) 【プレジール(￥16,200)】 【アペティ(￥13,500)】 【ボヌール(￥10,800)】 【ディレット(￥7,560)】

こんにちは！ レストランの野沢です！ だいぶ日差しが強く、気温も上がり だんだん夏が近づいてきたなあと肌で感じるこの頃です。 皆様いかがお過ごしでしょうか？ さて、今回はグリルフレンチ『コート・エ・シエル』にて 使用しているラギオールカトラリーをご紹介いたします。 ラギオールナイフの歴史はフランスのラギオール村の 羊飼いが考案したとされています。 ラギオール村には刃物の製造産業がなかったため、 近郊の刃物産業の村として名高いティエールで ラギオールナイフは製造されるようになりました。 20世紀後期に人気となったポケットナイフ (男性の護身用として使われた折りたたみ式ナイフ)より始まり、 その後ソムリエナイフやブレッドナイフ、フラットウェアなどに 親しまれています。 ラギオールのソムリエナイフを使っているスタッフもおりますので ワイン抜栓の際に注目してみては…！ 特徴としては 柄の部分の蜜蜂マーク、曲線の美しさやクラシックなデザイン。 使いやすいフォルムと切れ味の良さです。 蜜蜂のマークは皇帝ナポレオンの家紋でもある 蜜蜂が由来しているそうです。 コート・エ・シエルではナイフとフォークをデザイン違いで 8種類揃えており好みのものをお選びいただけます♪ お好きなカトラリーで、お肉をカットするのが楽しみになりそうです！ お食事もより一層美味しくなりますね♪♪ ※プレジールコースのみ使用しています。 （メインのステーキを召し上がる際にお選びいただけます。） コート・エ・シエルをご利用の際は ぜひプレジールコースをご賞味ください！ 【販売店舗】 東館ロビー階 グリルフレンチ　『コート・エ・シエル』 【提供コース】 プレジール　￥16,200(税込) 1泊2食付プラン：プレジール　感謝プラン　￥22,356(税込) プラン期間：2018年4月1日(日)～2019年3月31日(日) プラン特典：売店クーポン200円付

皆様こんにちは、エンソウスパです。 ゴールデンウィークに入り、ウキウキしている今日この頃、 皆様いかがお過ごしでしょうか？ 熱海駅近くの商店街でひときわ目をひくお店が・・・ 源楽(げんらく)さんです！！ 試食で一目惚れしました。 私が試食したのは黒胡麻まんじゅうです。 もちもちとした皮にぎっしりと詰まった餡が絶妙で、 黒ゴマのいい香りの漂う上品な甘さでした。 エンソウスパに来てくださるお客様にも オススメしてる一品です♪ ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？ 詳しくはこちらから>> エンソウスパのゴールデンウイークのご予約は、 まだご案内可能な日時もございますので、 ご希望のお客様はお早めにお問合せください。 皆様のご来店、心よりお待ちしております。

こんにちは、レストランの野上です！ 暖かい日が多くなり、家でじっとしているのが もったいない季節となりました！ 日本料理「きらく」では、 4月より5本の新しいワインを販売しています。 その中でも注目のワイン“アスティ　セッコ”をご紹介いたします。 従来のアスティは甘口のワインとして知られていますが 昨年に規定が変わったことで やや辛口のワインの製造が可能となりました。 4月に日本で販売が開始されたばかりのワインです。 優しく、上品で爽やかな味わいです。 また、ボトルのデザインもカラフルで可愛らしく 見た目でも楽しめます！！ ぜひ、大切な方とのお食事の最初の一杯にいかがでしょうか！ 「アスティ　セッコ」 販売店舗：本館一階　日本料理　きらく 販売価格(税込)：グラス972円 　　　　　　　　ボトル4,860円

皆様こんにちは。エンソウスパです！ 4月に入り暖かい日が続き、過ごしやすい季節に なって参りました。 さて、エンソウスパでは今季限定 【シーズナルキャンペーン】　を行っております。 期間：3月19日（月）～6月19日（火） 〇リフレクソロジー45分　　　　￥8,800（税込） （リフレクソロジー30分　+　デコルテ＆ショルダー15分） 〇ボディ＆フェイシャル90分　　￥18,500（税込） （全身ボディ70分　+　フェイシャル20分） ☆リフレクソロジーとは。。。 脚表面の膝下から足裏がメインのトリートメントになります。 足裏をトリートメントする事で、血行促進・ストレスを緩和する 効果がございます。 また、足裏には全身のツボがあり刺激を与える事で、 内臓の活性化・新陳代謝や免疫力向上を促し、 リラックス効果も期待する事が出来ます！！ これからの季節、日差しも強くなってきますので 全身のお肌も衣替えしてみるのはいかがでしょうか？ 皆様のご来店、スタッフ一同心より 楽しみにお待ちしております♪

皆様こんにちは！ 売店担当の井上でございます。 今回は、売店にて4/28（土）から販売される お子様向け福袋について紹介させていただきます！ 5/5のこどもの日にちなんで、 売店では一足早くお子様向けの福袋を販売いたします♪ 内容は、お菓子やおもちゃの詰め合わせです。 ご家族で来館されたお客様や、お子様へのお土産にも ぴったりな福袋です♪ この機会に是非売店へお立ち寄りください。 ■お子様福袋 1袋　1,080円（税込） ■販売期間　4/28（土）8：00～　 20個限定販売 数がなくなり次第の終了となります。 ■売店営業時間　8：00～21：00

皆様、こんにちは。レストラン佃です。 熱海では暖かい日が続き 上着を羽織らなくても過ごせる日が多くなってまいりました。 今回はブッフェレストラン オリーヴァの夕食で提供しいている 郷土料理【孟宗汁】をご紹介いたします。 皆様、このお料理何と読むのかご存知ですか！？ “もうそうじる”と読みます！ 山形県庄内地方の郷土料理で筍と豚肉、酒粕で作ったお味噌汁です。 普通の筍ではなく孟宗筍(もうそうたけのこ)という筍を使っているため 孟宗汁といわれています。 他の筍に比べて、歯ごたえがあるけど柔らかく、 独特の甘味を含んだ上品な味わいが特徴です。 孟宗汁と名前はついていますが、 汁物というよりはおかずとしてたっぷり食べるお料理です（＾＾） また、酒粕には美容や花粉症の改善にも効果があります。 花粉が辛いこの時期にピッタリなお料理ですね！ ご来店の際はぜひ1度召し上がってみてください！ ＜レストラン情報＞ 場所：　本館ロビー階 　　　　ブッフェレストラン オリーヴァ ※こちらのお料理は日替わりで提供しております。あらかじめご了承ください。