昨日、東急ハーヴェストクラブ蓼科にて、【ハーヴェストグランプリ・食の饗宴】が開催されました。
今回は、第2回目のハーヴェストグランプリということで、「あなたが選ぶ次世代の料理人」をテーマに、お客様から各ハーヴェストクラブの若手料理人をアンケート投票し、選出していただきました。
今回3名の若手料理人が選ばれ、その中にハーヴェストクラブ浜名湖、洋食下津も選出されました。
下津シェフをはじめ、シェフが作り出す季節ごとのお料理を、楽しんでみてはいかがでしょうか。
○画像は食の饗宴から戻り、満足な表情の下津シェフです。
○洋食フレンチ「シュプレーム」8,400円