スタッフがお届けする現地ブログ

浜名湖の記事一覧

2021/06/18

イタリアンシェフとのコラボレート茶です

こんにちは!フロント夏目です☺ 昨日まで休館日をいただいておりましたが、本日より営業再開いたします。 本日の浜名湖はどんよりとしたお天気ですが、ご宿泊の皆様には 気持ちよくお過ごしいただけるようスタッフ一同努めてまいりますので 宜しくお願いいたします(^^) さて本日は、先日私のブログでお話しました少し変わったお茶のご紹介です☆ その名も「あるけっ茶🍃」 静岡県島田市にあるカネ松製茶さんと山形県庄内のレストラン「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフの コラボレート商品です。 鮮やかなロゼ色の「あるけっ茶」は、2種類の新しいポリフェノール「テアデノールA・B」を含んだ黒茶で、 2015年には世界緑茶コンテストで最高金賞を受賞しました。 私も試飲させていただきましたが味はプーアール茶に近く、クセもなく爽やかなお茶です。 苦みも少ないため、苦みが苦手な方でも飲みやすいお茶だと思います(^^) 当ホテル売店では「あるけっ茶」の単品の販売の他にも 「あるけっ茶」を含めた「静岡プレミアムティーコレクション」も販売しております。 「静岡プレミアムティーコレクション」はお茶の定番・緑茶「掛川深蒸し茶」や 通常亜熱帯地域しにか自生しないハーブを静岡県にて栽培し、緑茶をブレンドした フレーバーティー「檸檬(れもん)緑茶」などのセット商品です。 お土産にもぴったりな商品です(^^♪ ぜひ当ホテルへお越しの際はお立ち寄りください! 【あるけっ茶】  ペットボトル ¥194  ティーバッグセット ¥777 【静岡プレミアムティーセレクション】  6缶入 ¥2,808  9缶入 ¥4,104

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2021/06/12

勘四郎に行ってきました

皆様こんにちは。 6月に入ってからも梅雨明けを思わせるような暑い晴れた日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。 さて本日は、4月に当ホテルのブログにて登場いたしました、 都田にございます豆腐専門店「勘四郎」に行ってまいりましたのでそちらのブログです。 日曜のランチタイムということで席を予約して行きましたが、お店の外には行列ができており、 数日前予約を忘れずに行った自分を思わず褒めました。 (勘四郎ではランチタイム開始時刻の11時30分のみお席のご予約が可能です。) 私は焼きたて油揚げ御膳と五平餅を注文しましたが、メインの油揚げとお豆腐、煮物、 ご飯そして最後にデザートとお腹いっぱいになるボリューミーな内容でした。 デザートの緑茶の豆腐ムースは豆腐の味がしっかりと残っており、 お茶の程良い苦みと黒蜜の甘さの組み合わせが絶妙でした。 今回私が食べたのはセットメニューでしたが、 季節限定のメニューもありましたので次回はそちらを頼みたいと思います。 こちらの季節限定メニューですが、私が行った日は12時過ぎには売り切れとなっておりましたので、 もし行かれる際はお席のご予約をおすすめいたします。 『川辺の食卓 都田のとうふ 勘四郎』 住所:〠431-2102 静岡県浜松市北区都田町6531 TEL:053-428-7667 営業時間: 10時~17時まで ※ランチタイム:11時30分~14時00分(ラストオーダー13時30分) 定休日:木曜日

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