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2024/05/14
最近読書にはまっています。笑
My Harvest
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皆様、こんにちは。
レストラン柳田です。
今回はようやく行くことができたお店をご紹介します。
皆様もほうがもうご存じかとおもいますが、「山薬」です。
山芋をふんだんに使ったお料理がメインとなっており、お席に着くとレールからお料理が出てくるなんとも子供心をくすぐられるお店となっております。
柳田が今回食べたのは「山薬とろろ膳」です。干物、コロッケ、西京焼きから1品選べてとろろも味わえるなんとも贅沢なご膳です。
とろろにはさっぱりとしたガリ昆布、葱、山葵がついていて味変も可能です。
ぜひ、とろろがお好きな方にはいっていただきたい。
量が多いと思う方には、麦飯とろろご膳というシンプルなご膳もありますので、
ぜひ、ご興味ある方は箱根に来た際行ってみてはいかがでしょうか。
My Harvest
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VIALA箱根翡翠
〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原837
