皆さん、こんにちは！ レストラン石塚です。
只今、絶賛開催中の北海道フェアのメニューの中で私がお勧めしたいメニューを２品ご紹介したいと思います！
一品目が北海道 花畑牧場のラクレットチーズをふんだんに使いました、花畑牧場のラクレットチーズを使ったクアトロフォルマッジョです。この料理で使用しているチーズは2011年ALLJAPANナチョラルチーズコンテストで全国1位を受賞したチーズでもあります！
二品目が北海道の郷土料理と言えば石狩鍋です！
皆様石狩鍋の由来はご存知でしょうか？元々は漁師が賄い料理として味噌汁の中に鮭のぶつ切りやアラ、野菜などを 入れて食べていたとされているのが石狩鍋の由来だそうです。
期間：1/18（金）～2/28（木）
価格：大人（13歳以上） 5,940円
ｼﾆｱ（70歳以上） 5,400円
中人（7歳～12歳） 3,740円
小人（4歳～6歳） 1,944円
皆さまのご来店心よりお待ちしております。
