箱根甲子園

８月になり、ますます箱根も暑くなってきました。
夏真っ盛りの中皆さんどうお過ごしでしょうか？？
　さて、箱根甲子園では８月に入り鮑を丸々１個使った１品料理を３品ご用意しております。
１品目は写真１の〆たて新鮮な鮑のお刺身。
鮑のコリコリとした、食感を楽しめる１品です。
２品目は「写真２」の手前の新鮮〆たての鮑を贅沢にから揚げにした１品です。
刺身と違い少し歯ごたえが残りつつ柔かな食感を楽しめる１品です。
３品目は「写真２」の右奥新鮮鮑の肝醤油炒めです。
香ばしい肝醤油の香が食欲をそそる１品です。
お酒のおつまみにもどうぞ。

甲子園でのお泊りの際は新鮮鮑を是非一度ご堪能ください。