皆さまこんにちは！一人暮らしで最近麺類ばかり食べているフロントの髙橋です！
本日紹介するのはホテルから徒歩5分、湿生花園の前にあります「黒うどん 山長」というお店でございます。
全国に何軒かあるお店のうちの仙石原店でございます。
まずこのお店、店内の雰囲気がとても良いです。静かな中で外の水の音だけが聞こえ、自然を感じ、とても心が落ち着きます。
その時、グツグツと煮込まれた私の味噌煮込みうどんがやってまいりました。麺は普通のうどんよりもややきしめんよりの横長で厚さもありとても食べ応えがあります。
スープは濃すぎず薄すぎず、ちょうどよく麺と味噌の風味を感じられ、他の具で味を少し変えたり卵を混ぜて食べたりと色々な味に変化させながら食べ進めていくことが出来ました。
うどんと一緒におはぎも出てきます。このおはぎもとても美味しく、優しい甘さともちもちした米、そしてこれを一口で食べた時の満足感はクセになりそうでした。そして昔祖母に作ってもらったおはぎもまた食べたくなるような懐かしさも感じる事ができました。
皆様もぜひ一度、食べに訪れてみてはいかがでしょうか？
