こんにちは。リンパの女神リゾート大倉です。
12月に入り気温がグンと下がってきていますね、皆様お変わりありませんか?
寒い季節におすすめなのが黒の食材です。
黒の食材は血の巡りを良くし腎の働きを促すと言われています。他にも身体に嬉しい栄養素がたくさん含まれています。
例えば、黒豆には良質なタンパク質やアミノ酸も豊富に含まれています。
ひじきにはカルシウムや鉄分も豊富です。
黒キクラゲにはビタミンDや食物繊維も豊富です。
私は白米に黒豆と黒米を少し足して炊いて、普段から黒の食材を取り入れています。
身体の中から寒さに強いパワーを出して、この冬も乗り切りましょう(´ `*)
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