皆様、今更ながらあけましておめでとうございます。
お正月も仕事以外家に引きこもっておりましたフロントの髙橋です。
今年も変わらずに食欲に素直に生きていきたいと思います。
と、いうわけで今回はホテルから見て湿生花園方面に徒歩5分ほどの所にございます
”勝馬亭”に行って参りました。
大きく”名物”と書かれている鴨重に惹かれ早速頼んで見ました。
料理が出来るまで店内を眺めていると10分も経たない内に（体感）料理が運ばれてきました。
重箱が運ばれてくると少し贅沢な感じがしてとても気分が良くなりますね。蓋を開けると鴨肉がご飯の上いっぱいに乗っていて食欲をそそられます。
ご飯にはたれとのりがたっぷりとかけられておりお肉の分を残して食べ進める事が出来なくなるくらい箸が進みます。
肝心の鴨肉は柔らかく、鴨特有風味が先程のご飯によく合い、提供が早かったので味が染みてるのか少し不安でしたが、そんな心配は杞憂だったと思えるくらい味がしっかりとついておりました。
一気に食べ終わり、幸せな余韻が残る中で気さくな店員さんと談笑してから帰宅。最初にふさわしい満足感を得ることが出来ました。
是非皆さまも一度鴨を味わいに行ってみたりいかがでしょうか？
