皆様、こんにちは。
箱根は昨夜冷たい雨に見舞われましたが、本日のお昼は一転、快晴となりました。
気温も15℃近くあり、春めいてきたなと感じる今日この頃です。
さて、今日は皆様に、レストランの和食メニュー『春兆コース』をご紹介したいと思います。
"春の兆し"と書いて春兆コース、まさにこの時期にふさわしいコースです。
蓬、筍、鰆などなど…季節の食材がテーブルを彩ります。
量も同じく和食の『旬菜』に比べ、控えめになっておりますので、
「そんなにたくさんは食べられない」という方にも自信をもっておすすめ致します。
少しずつ暖かくなってきた箱根で、春をお召上がりになってみては如何でしょうか。