皆さんこんにちは。
早いもので今年ももう2ヶ月が経ってしまいました。
時間の流れの速さに些かの戸惑いすら感じています。
箱根は今年は雪が殆ど降っておらず
構えていた身としては
少し物足りなさを感じる今日この頃。
しかし雪は降りませんが
箱根の冬が寒いのに変わりありません!
そんな訳で寒い冬を乗り切るため
体の芯から温まるお料理のご紹介です。
今月のボードセレクトコースメイン料理
『甘鯛みぞれ小鍋仕立』
酒蒸しにした甘鯛を
柚子が香る大根おろしの霙鍋で
お召し上がり頂きます。
体がぽかぽか温まること間違いなし!
甘鯛の他にも海老や帆立などの具材も
ご用意しています♪
※こちらはセレクトコースの料金に追加料金
1,080円が掛かります。
それではレストラン四季彩で
皆様のお越しをお待ちしております♪