みなさん、こんにちは(^^)
穏やかで過ごしやすい季節になりましたね。
私は先日お休みで国道297号線を車で走ったのですが、
勝浦のお隣、大多喜町はまさに｢新緑真っ最中！」でした♪
春から初夏に向かうような爽やかな香りがして、
とってもすがすがしい気持ちになりました。
初夏といえば、田植えの季節ですね！
大多喜もあたり一面青々とした田んぼが広がっていました。
それにしても、日本のお米って本当に美味しいですよね。
海外に行ったりすると改めてそのよさに気づいたりする事もありますが、
それは日本の気候が、稲の生育と収穫に好条件だということが
ひとつの理由として挙げられるそうです。
稲はもともと中国で栽培が始まった植物で熱帯気候を好みます。
日本は雨が多く、真夏には最高気温が熱帯ほど高くなる日があります。
しかし最低気温は熱帯ほど上がらず、このことが
お米の実りをよくしているのです。
調べてみると気候条件など様々な要因が挙げられますが
私の個人的な意見としては、日本人の仕事に対する
ひたむきさや誠実さが、お米の味や品質を
向上させているのではないかと思いました(^_^)
東急ハーヴェストクラブ勝浦でも朝、夕食ともに
美味しい地元のお米を使用しておりますので、
是非ご宿泊の際は召し上がってみて下さいね♪
