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勝浦

★今年もこの季節がやってきました!★

2013/11/17

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みなさん、こんにちは。
フロント溝井です!

毎日朝晩が冷え込む季節になりましたね。

勝浦でも日が出ていない時間はとても寒く、やっぱりコートと手袋が手放せません(^^)



レストラン旬彩では毎年ご好評いただいております【ふぐのひれ酒】を、
今年は11月1日からご用意しております(^^)

寒い夜はおいしいお料理と温かいお酒で心も体も温まりませんか??

来年の2月末までお楽しみいただけます♪



ひれ酒は一般的にはふぐのひれが使用されますが、ふぐ以外にも
白身魚のアマダイやタイのひれが使われることもあるそうです(^^)

また、火をつけてアルコールを飛ばすか飛ばさないかも飲む方の好みなんだそうで・・・。

私は正直、お酒はほとんど飲みませんので、
もちろん日本酒を口にするなんてことはまずないです(笑)

なので好みの飲み方ですとか、使う魚のひれによって
味が違うのかとか、全く分かりません!

ですが、レストランに勤務していたときは、ひれ酒を提供する時の
あの香ばしい匂いが好きでした(^^)

飲んでみたら、少しはお酒が好きになれるのかな?なんて思います♪



ぜひ、お試し下さい♪
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