勝浦

こんにちは！
フロントの大川です。

昨日は全国的に雨が非常に強い天気でしたが
勝浦はどちらかというと雨よりも風が非常に強く
私は新品の傘が反り返りそうで焦りました（汗）
皆さまは大丈夫でしたでしょうか？

こんな日はできれば外に出ないで
自宅で過ごしていたいものですね。
また、個人的には、蒸し暑いこんな時期は
自宅で冷えたビールとおつまみで乾杯♪がいいですね。
…こんな時期じゃなくても乾杯してますが(笑)

そこでおつまみに良いものを、と…
売店の商品をチョイスしてみました。

一つ目は【さんがメンチ】
房総の名物の一つで「さんが」とは
漁師料理で鯵の身をたたいて味付けをしたものを
貝殻に挟んで焼いたものだそうです。
売店の「さんがメンチ」は、貝殻には挟まっていませんが
具材に細かくいかや野菜なども混じっていてます。
そのままでも、温めても、食べることが出来ます。
私は温めて食べやすく切って食べたらGOODでした♪
でも夏はそのままでもいいかもしれませんね。

そしてもう一つは【勝浦タンタンメンマ】
勝浦タンタンメンマは
その名の通り、勝浦タンタンメンの“メンマ”です。
ピリ辛の味付けのメンマと玉ねぎ、きくらげ、にんにくの
シンプルなものですが、これが何でもマッチして
美味しいんです。
そのままオツマミでも
ご飯にのせても、タンタンメンにのせても、冷奴にのせても♪
ちなみに私は最近、もやしと一緒に炒めて食べてみました。
おかずにもなり、ビールとの相性は最高でした☆(笑)

ご来館の際に是非チェックしてみて下さい。
お部屋でのおつまみにも、房総のお土産にも♪