鬼怒川

こんにちは。フロント田中です。今回は１１月レストランおすすめ料理をご案内します。

私のおすすめはフランス料理「モンターニュ」コースです。

プルミエではスモークされた鰤とその味を引き立てる大根のコンフィとバルサミコソースが添えられ旨味が凝縮された味を楽しんでいただけます。

魚料理は、オマール海老と真鯛のフリカッセ。プリプリの海老と真鯛を濃厚なソースに絡めて食べると絶品です。

肉料理は国産牛フィレ肉のソテー。ソースが本日のソース・カフェ
ド　パリ・おろしポン酢・ニンニク醤油・塩（３種類）から選んでいただけます。
お好みでチョイスしてください。

鬼怒川にお越しの際は是非お召し上がりください。