旧軽井沢／旧軽井沢アネックス

皆さまこんにちは(^^)レストランスタッフの澤です。

軽井沢はお盆が過ぎ、だいぶ涼しくなりました。

秋がすぐそこまできているな～と感じます。

そんな今日はなんと！

長野県産の松茸が入荷いたしました！

長野県南相木村産の松茸でございます。

村の総面積の9割以上が山林原野を占めている

南相木村の松茸は味、香り共に最高の一級品です。

こちらの松茸はコース料理会場【AVANT】にて

松茸会席の『土瓶蒸し』『お食事の松茸御飯』に使用しております。

松茸会席は9月10月の限定メニューでございます(^^)

国産の松茸に出会える機会はとても貴重でございますので

是非、この季節にしか味わえないお料理をおたのしみください。

晴れた日は気温が上がりまだ夏の暑さですが

朝晩は半袖で寒いくらいです。

薄手の羽織をお持ちになってお出かけください(^^)

皆様のご来店をおまちしております。

※松茸コースは3日前までのご予約制でございます。

※仕入れの都合によりメニューを変更する場合がございます。

ご了承くださいませ。