今、テレビでも話題になっているトマトです。軽井沢で生まれ育ったアメーラトマトはご存知でしょうか??
なんと!糖度が10もあるんですよ
ヾ(^▽^ヾ)
通常 販売されているトマトは4~6くらいですから驚きの数値ですΣ(・ω・ノ)ノ
この時期に出荷されるアメーラトマトは種を蒔いてから200日余かかって、ゆっくりゆっくり成長してきたので 糖度10のトマトになるわけです。
夏に種蒔きをしたトマトは乾燥を防ぐ為に水を多めに与えるので糖度は7にまで落ちてしまいます。
でも!通常のトマトより甘みが強いところがこのトマトの特徴です。(*¨人)
プロが直接畑まで買い付けにいらっしゃる程のこだわりのトマト。
東京ではなかなか手に入らないようです
(゚△゚;ノ)ノ
1箱で 3000円~4000円くらいになるそうですよ。
試食してみましたが、トマト・・というよりフルーツ感覚です゚+.(・∀・)゚+.゚
多少の酸味が絶妙で、本来、野菜としての青臭さが好きな方にはたまらないでしょう
☆(≧∀≦*)ノ
そのままサラダでもおいしいですが、パスタソースなどにもぴったりです。
旧軽井沢より自信を持っておすすめ致します(*^▽^*)
15玉(箱入り)・・・2940円
4玉(パック包装)・・・840円
1玉(パック包装)・・・240円
15玉(箱入り)は発送も承ります。(クール便)
詳細はお問い合わせください。
0267-41-3000
年間を通して販売を予定しております。
夏には冷やしトマトでビールのお供に。
・・・今年はちょっと贅沢な夏にしようと考えています(人´∀`).☆.。.:*・゚