旧軽井沢／旧軽井沢アネックス

珍しい青菜

2013/07/02

My Harvest
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みなさま、こんにちは。

本日の軽井沢はここ数日のお天気とうってかわり、青空が広がってとても気持ちが良いです＾＾☆

突然ですが、この葉をご存知ですか？

表は緑色をしていて裏が紫色をしているんです！

この葉の正体は・・・「金時草」です。

青菜の中でも最高級とされているようです。

実は、この金時草をお浸しとして今月の和食のコースでお出ししております。

是非、みなさまも一度ご賞味くださいませ☆

みなさまのご来館をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

My Harvest
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〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493

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