皆さんこんにちは!
今回は休日楽園倶楽部のツアーで3泊4日、能登と富山に行ってきました。
今の時期はお魚がとても美味しい時期で、現地で美味しい物を食べて、各地の文化に触れていただくことを目的として能登半島と富山県を選びました。
1日目はHVC旧軽井沢にご宿泊いただき、2日目は早朝6時半に出発し富山県の氷見に向かいました。
氷見と言えば氷見の寒ブリ!!
お昼の内容は、お刺身・ブリしゃぶ・ぶり大根の他、地元の食材をふんだんに使用した「ブリ尽くし」のランチを堪能☆
氷見でのランチ後は能登半島に入り、重要文化財の宝庫「妙成寺」を拝観。
その後は西側の海沿いを走り、日本海の絶景を巡りました。
ゼロの焦点のロケ地で有名な「ヤセの断崖」で日本海の荒波を間近で体感することができ、
ご参加いただいた方々からも「こんな体験は滅多にできない」と、大変ご好評でした。
夕暮れ時には、輪島市の「白米千枚田のあぜのきらめきイルミネーション(ギネス認定)」をご覧いただきました。
「写真で見るよりも壮大で感動した」と、皆様おっしゃられていました。
3日目の朝は、輪島の工房長屋で輪島塗の作り方から歴史の説明を受けた後、奥能登にある南惣美術館で約200点もの国宝級のお宝を見学しました。
(2006年に美術館と母屋が登録有形文化財に認定)
お昼は七尾の食祭市場「フィッシャーマンズワーフ」!
ここでは、現地の素材を楽しんで頂くためお昼は浜焼きをご用意しました。
ご家庭ではなかなか出来ない召し上がり方でしたので、「初めて浜焼きをした」という方もおられ、滅多に出来ない「浜焼き」を楽しまれた様子でした。
お昼の後は、近くの一本杉商店街(老舗が並んでる商店街)に行き、七尾の高澤ろうそく店や有名な鳥居しょうゆ屋などで、皆様たくさんお買い物されていらっしゃいました。
夕方は和倉温泉街に移動して、世界のパティシエ辻口博啓のカフェ&美術館「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」へ行き海を眺めながらティータイムをお愉しみいただきました。
能登半島を満喫した後は、宿泊先の富山県へ向かい、富山市の新しいシンボルでもある「環水公園」のイルミネーションを見ました。
夕食は自由行動・自由食でしたので、皆様お好みのお食事を堪能されたようです。
4日目の最終日、富山エクセルホテル東急を出発した後、富山城跡公園・佐藤記念美術館見学。
こちらではスタッフの方から説明を受けながら歴史と文化に触れました。
富山城の天守閣では、この二日間吹雪が続いていた為、見ることの出来なかった「立山連峰」を見ることが出き、皆様も大変喜ばれていました。
富山城を見学した後は、ツアー最後の見学場所「池田屋屋安兵衛」(富山老舗の薬屋)へ行き昔ながらの薬の作り方など間近で見た後、皆様色々な薬を購入していました。
今回のツアー最後のごはん「富山湾鮨」!!
お寿司屋さんに到着してから、職人さんに握っていただいたので、皆様に握りたての美味しいお寿司を堪能していただきました。
寿司ネタは富山でとれたご当地食材・旬の地魚中心で、
中でも蟹と蟹味噌の軍艦、のどくろの昆布締め、寒ブリ、白えびは絶品でした。
今回ツアーにご参加頂いた21名の皆様本当にありがとうございました。
また現地で迎えてくださったたくさんの方々に感謝申し上げます。
今回、巡った「美味いもん」のご案内
【2日目】
・ 朝食(車内軽食)
Pain trouver パン トゥルーべ
浅間サンライン沿いにあるパン屋さんで、サンドウィッチと信州東御産のりんごを使ったクロワッサンをご用意。
・昼食(氷見市)
みろくの湯の宿 こーざぶろう
氷見の寒ブリ尽くし(特別にお願いをしました)
http://www.kozaburo.jp/index.html
【3日目】
・ 朝食(輪島市) ※ツアー費には含まれておりません
朝市さかば
輪島の朝市の通りにあるお食事処、朝の7:30から地魚の朝食が食べられます。
http://ringisland.jp/sakaba.html
・昼食(七尾市)
七尾フィッシャーマンズ・ワーフ 能登 食祭市場 「浜焼き」
七尾湾で水揚げされた魚介をその場で焼いて召し上がれる浜焼き
http://www.shokusai.co.jp/
・ ティータイム(和倉市) ※ツアー費には含まれておりません
LE MUSEE DE H ル ミュゼ ドゥ アッシュ
七尾湾を望みながら、お好みのスイーツとお飲み物をお楽しみいただきました。
http://www.kagaya.co.jp/le_musee_de_h/contents/wakuraConcept.html
【4日目】
・ 昼食(富山市)
江戸前寿司 本家 歩寿司
旬の地魚を中心に「富山湾鮨」をご用意。
http://www.k5.dion.ne.jp/~ayumizus/
以上です。
各店舗の皆様、当日はご協力いただきまして誠にありがとうございました。