みなさま、こんにちは＾＾♪
レストランスタッフの関口美香です。
いよいよ明日から5月ですね！！
軽井沢のあちらこちらで、鯉のぼりが多く見られるようになりました。
やっぱりこの時期の楽しみは、柏餅やちまきを食べることですね♪♪
柏餅が端午の節句で食べ始められたのは、「柏の葉は新しい芽がでないと古い葉が落ちないので、家系が絶えない」という縁起かつぎからだそうです。
そんな花より団子の話から続きまして、あす5月1日より始まるスパークリングワインフェアのご案内です。
レストランスタッフの幅が、これから迎える新緑の季節にぴったりのスパークリングワインを使った食前酒を考案しました♪♪
●シチリアンミモザ●
シチリア産のブラッドオレンジジュースを使用し、濃厚な味わいに仕上げました。
●ストロベリーロワイヤル●
苺の甘酸っぱい香りと味わいが楽しめます。
●モヒートスパークリング●
ミントとライムで新緑をイメージした爽やかな一杯です。
個人的なオススメは、モヒートスパークリング！見た目も味わいもとーっても爽やかで食欲もそそります＾＾☆
是非一度ご賞味ください。
みなさまのご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。
