【松茸会席】
皆さん、こんにちは^^
レストランスタッフの南山です。
本日はレストランAvantより、
今月のおすすめコース料理のご案内をしたいと思います^^♪
和食コース『松茸会席』【9・10月限定】
秋の味覚の王様“松茸”を心ゆくまでご堪能頂ける
秋限定の特別【松茸会席】を今年もご用意させて頂きます!!
先附からお食事まで、ふんだんに松茸を使用しました。
特に焼物“松茸と甘鯛の炭火焼き”は香り、味と共に、
充分にご満足いただけますよ^^☆
和洋折衷料理『結』
和洋両料理長が丹精を込めて作り上げた
旧軽井沢一押しの和洋折衷コースです。
前菜は、和洋それぞれ季節の食材を使用した
9種盛りをご用意致します。
旬の逸品には、茸をふんだんに使用した
「茸のソテー」で季節感を表現し、
メイン料理では、「和牛ロース肉」をご堪能頂きます!!!
また、【和洋折衷料理】ということで、、、
一皿一皿に合わせて、和洋それぞれ
日本酒やワインはいかがでしょうか♪
お好みのものを自由に組み合わせが出来る、
お得な“飲み比べセット”などもあり、大変オススメです!!
皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。