初めまして、新入社員の荒居寛です。
皆様に最高のおもてなしができるよう精一杯頑張りますので
これから宜しくお願い致します。
さて、少しずつ肌寒くなり、紅葉が見られ、秋らしくなってきました。
秋といえば、食欲の秋です。秋は松茸が旬です。ハーヴェストクラブ旧軽井沢は
本日、岩手県産の松茸を使用しています。国産のため、香りがとても強く、美味しく召し上がれます。
また、松茸の土瓶蒸しも提供しています。なかなか家庭では味わえない料理を楽しむことができますのでぜひご利用ください。お待ちしております。
ありがとうございました。
次回は同期で和食厨房の高橋くんが「巨匠への道」を担当させて頂きます。