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VIALA鬼怒川渓翠

日光夏の新そばまつり

2024/06/28

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皆様こんにちは。

 

フロントの大久保です。

 

梅雨に入り、本格的な夏が始まろうとしていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

今回は一足早く夏を味わうことのできるイベントをご紹介いたします。

 

7月6日(土)と7月7日(日)の2日間、日光だいや川公園で日光夏の新そばまつりが開催されます。

 

そば店が7月6日は4店舗、7月7日は5店舗出店し、そのほか物販店も出店します。

 

日光連山に囲まれた日光市は、朝霧夕霧が降りる土地柄が上質な蕎麦を育てるため、全国有数のそばの産地と言われています。

 

夏そばは4月中旬に播種、6月下旬頃に収穫し、早播き早刈りをすることで、香りが強く独特で、緑色がかった色が特徴です。

 

この季節ならではのそばを味わってみてはいかがでしょうか。

 

日時:7月6日(土)、7日(日) 10時~15時

会場:日光だいや川公園

https://nikko-soba.org/


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