当ホテルから車で5分ほどのところに、和歌山名物イノブタの食べられる専門店がオープンしました!
イノブタはその名の通り、イノシシとブタの交配種。
クセもなく甘みのあるお肉で、すさみ町の特産品です
すさみにはイノブータン大王と王妃もいて、毎年5月にはかわいいイノブタの子供によるダービーなんかも開かれているんですよ。
今回はイノブタのトンカツと、エコポークの生姜焼きを頂きました♪
しゃぶしゃぶも美味しそうでしたし、テイクアウトでハムやウインナーも購入できるようです。
場所はホテル敷地を出て田辺方面へ、2つ目の信号の交差点にあります。
ぜひトライしてみてください(^^)/
南紀すさみ農場直営の店 イブファーム
〒646-0011 和歌山県田辺市新庄町2744-58
TEL. 0739-26-3008