南紀田辺

相変わらず釣果に恵まれない釣りバカスタッフ津田です。
というわけで先日、別のスタッフよりヒラスズキ
(何度かブログに登場)をもらいました。久しぶりの魚
調理にちょっと張り切って２品作りました。
※と言っても今回は切り身にしてもらいましたが…。

【写真】酒蒸しとソテーです。

ホクホクして全くクセがなく美味でした！

ところで、今衣替えのシーズンということで、おとなり
JR白浜駅などでは６月１日からアロハシャツになった
そうで、もうすぐ夏到来といったところでしょうか。。。
南紀田辺も衣替えしました！
（といってもネクタイだけですが(^^ゞ）
やしの木の絵柄で夏気分…かな？？

さて、来月は田辺市内をはじめ、各地で海開き、
また田辺扇ヶ浜ビーチには昨年好評だった、
イルカ達が今年もやってきます。