炊きたての熊野米
実りの秋、食べ物がおいしい季節です。
柿、梨、りんごなどの瑞々しいフルーツ、甘い栗やさつまいもの炊き込みご飯や
脂ののった秋刀魚と、秋は旬の食材が豊富で ついつい食べ過ぎてしまいます。
中でも お米好きの私が楽しみにしているのが『新米』
和歌山県にも 地元で作られているおいしいお米があるので ご紹介します。
自然豊かな熊野地方で 栽培された『熊野米』
抑草には 紀州名産である、梅の調味料液を使い 農薬を極力控えた 安心・安全のお米です。
炊きたてのあったかいご飯に 梅干しや漬物を添えて
味は もちもちっとした食感が特徴、粘りと甘みがあり 冷めてもおいしいんので、おにぎりやお弁当にも合います。
熊野米 300g 350円(税込)
熊野米 2㎏ 1.400円(税込)
熊野米 5㎏ 2.880円(税込)
南紀田辺 1F売店にて販売しております。
一年で一番おいしいお米が食べられるこの時期に ぜひ 熊野米を味わっていただきたいです。
冷めても美味しくいただけます。
売店にて販売しています。