こんにちは、レストラン上吉原です。
長い梅雨もとうとう明け、涼しい日の多かった那須でも、
緑の映える、気持ちのいい青空の日々が続いています。
これまでの分を取り戻すかのような連日の暑さに、
気圧され気味の方もいらっしゃるのではないでしょうか?
今回は、そんな真夏の日差しにも負けない、
◇ステーキコース 陽―hinata―◇をご紹介させていただきます。
【7・8月のお品書き】
〈アミューズ〉食前のお楽しみ
〈オードブル〉鮎のフリットと野菜のグリル ポルチーニ塩と共に
〈スープ〉とうもろこしの冷製スープ コンソメゼリーを添えて
〈メイン〉霧降高原牛サーロインのグリエ 野菜添え(150g)
【カフェドパリ トリュフ塩 レモン ガーリックチップ】
《+1,296円で200gもご用意できます》
〈デザート〉無花果の赤ワインコンポート バニラアイス添え
小菓子とコーヒー、紅茶、又はハーブティー
こちらのコースは前日までのお申込みで、メインのお肉を
【霧降高原牛サーロイン150g】から
【霧降高原牛フィレ75g】にご変更頂く事も可能です。
自然の恵みからしっかりパワーを受け取って、
元気に夏を乗り切りましょう♪
皆様のご来店、心よりお待ちしております。