那須／那須Retreat

こんにちは、レストランの金澤です。🍉

今年は台風上陸のお盆となりましたが、いかがお過ごしだったでしょうか。

雨が降っても残暑厳しい日が続いていますので、体調に気を付けてお過ごしくださいませ。

さて、今回はビュッフェレストラン【みのり】のライブキッチンをご紹介します。

●ラクレットチーズ🧀

バゲットや野菜などお好みの具材を皿に盛ってシェフに渡してください。

スイス産のラクレットチーズを目の前で溶かしてご提供いたします。

香りから結構クセがあるのかと思いきや、以外なほど優しく食べやすいお味です。

（個人的にはニンジンが一押しで美味しいです！）

●ローストビーフ

洋食謹製ローストビーフです。

基本は和風おろしソースと赤ワインソースですが、コンディメントも多数ご用意しておりますので、いろんな味でお楽しみいただけると思います。

●天麩羅

揚げたて天麩羅です。

常時5種類をご用意しています。

全種類を一つずつ、もしくは好きなものだけをお取りいただくことも出来ます。

（※食材は季節や仕入れ状況により変更する場合がございます）

是非、ご利用くださいませ。皆様のお越しをお待ちしております。