皆様、こんにちは。
暦の上では春を迎えましたが、まだまだ寒い日が続きそうですね。
3月になればお休みしていた最寄りのタリアセンやムーゼの森、千住博美術館も再開になり
私もとても楽しみにしています。
さて本日は佐久市の洋菓子屋ひなたぼっこをご紹介します。
以前からオレンジ色の看板に目を引かれ気になっていたところへ、ついに行ってきました。
いつも駐車場が見当たらず、通り過ぎてしまうのですが、よく見ると少し離れた裏手側にあるようです。
定番はカヌレとスコーンですが、他にもいくつか洋菓子が並んでいました。
カヌレとはフランスの伝統的な洋菓子で、見た目は溝のついた形状をしていて
外側はカリッと中はしっとりとしたお菓子です。
私は今回初めてカヌレというものをいただきました。
噂通りの不思議な食感とほんのり甘くとっても美味しかったので、誰かにお薦めしたくなりました。
ちょっとしたお返しや差し入れ、手土産にもピッタリだと思います。
洋菓子屋ひなたぼっこ
所在地 385-0022 長野県佐久市 岩村田８１７－２
電話 0267-88-7797
営業時間 12:00～19:00
定休日 月曜・火曜 臨時休業有
