皆様こんにちは🤗
ソムリエの内田です!!
私は野球を見るのが大好きで最近は選抜高校野球やプロ野球開幕がもうすぐなのでウキウキしています⚾️
今回は今月13日に開催したワインセミナーの提供ワインを5種類を簡単にご紹介します!!
今回のテーマは『ロゼ･オレンジワインの魅力』をテーマに開催しました。
今回も沢山の人数の方が参加して下さり本当に嬉しく思いました！
なかなか難しい内容だったのですが皆様理解して頂けた様子で嬉しく思いました。
ワインセミナーの予約管理やサポートはスタッフの夏栗が担当しており、今回のテーマは難しかったので読み合わせやリハーサルを一緒にしてくれ無事に成功する事が出来ました!!✨✨
今回もお客様同士皆様交流を深めていて、
何よりそれが嬉しく開催した意味を実感しました😊
ワインセミナーで飲んで頂くワインは普段ではなかなか飲む事のないようなワインを提供しますので新たな発見にもなるかと思います😃
提供したワインはロゼワイン2種類オレンジワイン3種類提供しました。
〜ロゼワイン〜
ロゼ①『シャトーメルシャン椀子ロゼ』
生産地 長野県 上田市
ロゼ②『ル･タン･デ･ジタン･ロゼ』
生産地 フランス ラングドック地方
～オレンジワイン～
オレンジ① 『ヴァイサーム･ラチャック』
生産地 オーストリア ブルゲンランド
オレンジ②『チョティアシュヴィリ キシ』
生産地 ジョージア カヘチ地方
オレンジ③ 『チョティアシュヴィリ ルカツィテリ』
生産地 ジョージア カヘチ地方
今回1番人気だったのがオレンジ①の『ヴァイサーム･ラチャック』でした。
香りがライチやマスカットの香りで味わいのバランスも整っていて食事にと合わせやすいしワイン単体でも飲めると好評でした。
他にもジョージアワインで大変希少価値の高い品種のキシだったりロゼワインでも日本のロゼの完成度の高さを知って頂く事が出来ました。
来年度以降も私自身もっともっと勉強をし、
お客様に沢山ワインの魅力を伝えられればなと思います。
堅苦しさは一切無しの気軽な回でございますので是非興味のある方はお問い合わせ下さい🤗
※来月4月から時間が30分早まり14時開始となりますのでお間違えないようお越し下さい!!
ご予約お待ちしております😉
オレンジワインはお茶碗で飲んで頂きました。
