軽井沢 & VIALA

皆様こんにちは！フロントの藤村です。最近の軽井沢は朝晩20℃前後と過ごしやすい気候になってまいりました。お越しの際は上着を1枚お持ちいただくことをオススメ致します。

今回ご紹介するお店はご存知の方もいらっしゃるかとは思いますが、中軽井沢のハルニレテラスの向かいにございます『ザ　カウボーイハウス』でございます。

以前から気になっていて、いつ見ても行列ができているイメージの大人気のお店です。

店内はいかにもアメリカン！！な雰囲気のお店で、食欲をそそるお肉の匂いと店員さんの元気な声が響き渡っておりました。

今回注文したメニューは牛フィレステーキ（200g）です。ステーキは脂っぽく、胃がもたれるイメージが強いですが、ここのステーキは肉質も本当に柔らかく、脂身も絶妙な加減でした。普段コッテリが苦手な方にもオススメできます。

そしてなんといっても、店主らしき方のアットホームな接客にほっこりしました。

軽井沢に来て、今日はガッツリ食べたい！と思った方は是非お立ち寄りください。