蓼科

蓼科本館　レストラン『ラコルタ』より、秋のお薦め料理のご案内を致します。

９／２１(火)より、新コース【Ａｍａｔｏ・アマート】￥5,775(税込)が追加となります。

近海産の天然魚を主体とした内容となっており、素材の良さを存分に生かした、『ラコルタ』ならではの新メニューです。
ご高齢の方や、女性の方・ヘルシー嗜好の方には特にお薦めです。
～旬の食材・お薦めの逸品～
【円舞曲・ワルツ】コース２品目・パスタ料理『ジロール茸・ポルチーニ茸の自家製パッパルデッレ』

ジロール茸の杏の様な甘い香りと、ポルチーニ茸の歯切れの良い食感が、自家製の平面手打ちパスタと絶妙なワルツ《円舞曲》を奏でる至極の逸品です。是非この機会を逃す事なくご賞味あれ!!!