蓼科

こんにちは！

本館フロント　川上です。

本日は今週末にお勧めの観光スポット、

蓼科本館から車で約1時間、箕輪町にある『赤そばの里』をご紹介いたします。

綺麗なお花が見たいと思い、観光情報を見ていたところ、箕輪町の赤そばの花が見頃だということで愛犬を連れて行ってきました。

箕輪町の赤そばは、1987年にヒマラヤの標高3800ｍのところから、赤いそばを持ち帰り、信州大学で品種改良を行い、『高嶺ルビー』と名付けられました。

東京ドームほどの敷地で咲き誇る花はピンクの絨毯のようでしばらく時を忘れて見入ってしまいました。

おそば畑ですが、写真が撮れるようにフォトスポットがあるので映え写真を撮ることもできます。私もわんこと赤そばの写真をたくさん撮りました。

おそばの花を見たら是非、『みのわテラス』に足を運んでみてください。

みのわテラス | 農と暮らしのマーケット　箕輪町　農産物直売所/レストラン/サイクルテラス (minowa-terrace.jp)

みのわテラス内にある『ファームテラスみのわ』では、新鮮な高原野菜を買うことができ、

『やまびこテラス』では、地元農家さんの野菜を使ったメニューや、10月限定で赤そばのメニューを食べることができます。

季節によって様々なイベントもやっているのでとてもおススメです。

営業時間

​◆ファームテラスみのわ

営業時間：9:00〜18:00

定休日：4月〜11月：無休

　　　　12月〜3月：毎月第２水曜日  年末年始

​電話番号：0265-70-5230

◆やまびこテラス

ブランチ&カフェ /9:30〜11:00 LO

ランチ             /11:30〜16:00LO

カフェ　　　　  /14:00〜17:00

定休日：月曜日・不定休

電話番号：0265-96-0129

9月末から10月上旬が見頃と言われている赤そばですが、まだ今週末も美しいピンクの絨毯を見ることができますので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか！